TABLA DE CONTENIDO
- Control biológico en el cultivo de Mora
- Tabla resumen de plagas, enfermedades y productos comerciales.
- Perla de la tierra (Eurhizococcus colombianus)
- Pasador (Hepialus sp)
- Chizas (Phyllophaga obsoleta)
- Burrita de la Virgen (Compsus sp)
- Trips (Frankliniella spp)
- Babosas (Milax gagates)
- Barrenador del Tallo (Zascelis sp)
- Afidos (Aphis sp)
- Ácaros – Arañita roja (Tetranychus sp)
- Mosca de la Fruta (Anastrepha sp)
- Pudrición del fruto (Botrytis cinérea)
- Antracnosis (Colletotrichum sp)
- Mildeo Polvoso (Oidium sp)
- Productos recomendados
1. Control biológico en cultivo de Mora
Para los productores del cultivo de mora, el control biológico de plagas puede ser una alternativa interesante, esta consiste en utilizar organismos vivos o también conocidos como enemigos naturales, que pueden actuar como parásitos, depredadores o patógenos, los cuales reducen o mitigan las plagas y sus efectos en los cultivos.
Puede ser un componente importante de los programas de manejo integrado de plagas (MIP) y generalmente implica un papel humano activo.
Los enemigos naturales de las plagas de insectos, también conocidos como agentes de control biológico, incluyen depredadores, parasitoides y patógenos
La mora de Castilla es una fruta originaria de la zona andina tropical alta de América. Pertenece a la familia de las rosáceas, junto con otra gran variedad de especies. La mora de Castilla es la más cultivada en nuestro país por su adaptabilidad y características especiales (SENA, 1998).
2. Tabla resumen de plagas, enfermedades y productos
| PROBLEMA | PRODUCTO | DOSIS | OBSERVACIONES |
|---|---|---|---|
| Pudriciones radiculares | Trichoderma | 1 g/l | En almacigo la primera semana |
| Botrycid | 1 cc/l | ||
| Chiza y perforador del tallo | Metarhizium anisopliae + Bacillus popilliae (Anisagro) | 1 g/l | En almacigo la segunda semana |
| Beauveria Bassiana | 1 g/l | ||
| Extracto de Neem (Neemazal) | 1 cc/l | ||
| Fertilización y protección radicular | Micorrizas | 10 g/planta | En almacigo tercera semana |
| Perla de la tierra | Paecilomyces lilacinus (Safelomyces) | 1 g/l | En almacigo, siembra |
| Antracnosis | Caldo Bordoles (Antrasin) | 2 g/l | Quincenal P.C 7 días |
| Yodo Agricola (Yodosafer) | |||
| Trichoderma | 1.5 g/l | Quincenal, foliar, | |
| Skuper | |||
| Bacillus subtillis (subticrop) | |||
| Mildeo Polvoso | Polycal | P. C 7 dias | |
| Bacillus subtillis (subticrop) | |||
| Roya | Polycal | Quincenal P.C 7 días | |
| Caldo Bordoles (Antrasin) | |||
| Botrytis | Trichoderma | 1.5 g/l | Quincenal |
| Botrycid | 1.5 cc/l | ||
| Bacillus subtillis (subticrop) | |||
| Mildeo Velloso | Caldo Bordoles (Antrasin) | 2 g/l | Quincenal P.C 7 días |
| Yodo Agricola (Yodosafer) | |||
| Trichoderma | 1.5 g/l | ||
| Enfermedades radiculares | Trichoderma | 1-2 g/l | Cada 6 meses |
| Botrycid | |||
| Perla de la tierra | Paecilomyces lilacinus (Safelomyces) (Paecilotropico) (SaferSoil) | 2 g/l | Cada 3 meses, en drench dirigido a la raíz |
| Barrenador del tallo (Zascelis sp) | Beauveria Bassiana, Metarhizium anisopliae (SaferMix, Tropimezcla) | 2 g/l | Cada 2 meses |
| Chizas | (Metharhizium anisopliae + Bacillus popilliae) | 2 g/l | Cada 3 meses, en drench dirigido a la raíz |
| Metatropico WP | |||
| Trampas de luz | |||
| Picudo (Compsus sp) | Beauveria bassiana (Bassar Wp, Bovetropico WP) | 2 g/l | |
| Trips | Beauveria bassiana (Bassar WP, Bovetropico WP) | 1 -2 g/l | Quincenal, foliar, |
| Extracto de Neem (Neemazal) | 1-3 cc/l | ||
| Alisin | 1 cc/l | ||
| Babosas | Sinbabosas | 2-5 g/l | |
| Afidos | Beauveria bassiana (Bassar WP, Bovetropico WP) | 1.5 g/l | |
| Neemazal | 1.5 cc/l | ||
| Acaros | Rutinal | 2 cc /l | |
| Neemazal | 1 cc/l | ||
| Beauveria bassiana (Bassar WP, Bovetropico WP) | 2 g/l | ||
| Mosca de la fruta | Trampa McPhail + cebofrut | ||
| Beaveria bassiana | 2 g/ l | Aplicada al suelo | |
| Neemazal | 3 cc/l | cada 15 dias |
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Preguntas frecuentes sobre control biológico
3. Perla de la tierra (Eurhizococcus colombianus)
Descripción: Son escamas del orden Homóptera, las cuales tienen mayor presencia en suelos ácidos. Forma agallas y verrugas al chupar la savia en el estado ninfal por medio de su aparato bucal. Allí también se reproduce y forma nudosidades o quistes en la raíz, que bloquean el paso del agua y de nutrientes en la planta y detienen su crecimiento y desarrollo. La planta enferma emite pocos tallos, baja su floración, no le cuajan los frutos o se quedan pequeños y secos.
Manejo: El tratamiento debe ser preventivo, seleccionando para la siembra material libre de esta plaga; en caso de observar presencia de la misma en campo, se debe descartar la planta con todo su sistema radicular para evitar diseminar el problema. En el momento del trasplante se debe realizar aplicaciones de Paecelomyces lilacinus, hongo benéfico que ayuda a reducir las incidencias de esta plaga.
Productos recomendados
4. Pasador (Hepialus sp)
Descripción: Las larvas del insecto son atraídas por secreciones de la planta. Penetran el tallo realizando galerías en su interior donde se protegen y completan su ciclo de vida; dichas galerías causan clorosis, secamiento general de la planta y hasta su muerte.
Manejo: se recomienda realizar el plateo del cultivo de forma regular; realizar podas en las cuales se retiren
las ramas afectadas de la planta y del cultivo. Eliminar las hojas de los primeros 40 cm del tallo. Si la afectación es en la base del tallo, inyectar en los orificios de este un insecticida.
5. Chizas (Phyllophaga obsoleta)
Descripción: Las larvas se conocen como Mojojoy y se alimentan de raíces, ocasionando daño en las plantas al interferir con la toma de nutrientes por las heridas ocasionadas. Las heridas a su vez permiten el ingreso de hongos patógenos que afectan la producción y pueden causar la muerte de la planta; los adultos normalmente se conocen como ronrón de mayo. En época de llenado de vainas se reducen drásticamente los rendimientos.
Manejo: Como estrategia de control biológico se recomienda realizar aplicaciones a suelo de hongos como: Beauveria bassiana y Metharhizium anisopliae, la bacteria Bacillus popilliae. La mezcla de estos productos con extracto de Neem ha mostrado un aumento en el control; aplicaciones a suelo del nematodo benéfico Steinernema carpocapsae reducen drásticamente las poblaciones
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6. Burrita de la Virgen (Compsus sp)
Descripción: También conocido como picudo de la mora. Es una plaga de doble acción, ya que la larva causa daños a las raíces y el adulto a las hojas. El estado de larva es el más dañino. Al hacer eclosión caen al suelo y se entierran rápidamente para alimentarse; inicialmente lo hacen de raicillas y pelos absorbentes y después se alimentan de las raíces más gruesas. Los adultos se alimentan de los bordes de las hojas, dejándolas con aspecto aserrado.
Pueden producir defoliaciones severas en plantaciones jóvenes. Se dejan caer al follaje al sentirse perturbados.
El picudo de la mora es de color blanco hueso, la hembra mide 1,2 centímetros, el macho suele ser más pequeño mide de 8 milímetros a 1 centímetro (ICA, 2011).
Manejo: Se debe realizar monitoreo frecuente, podas sanitarias, eliminación de residuos vegetales y malezas. Aplicación de insecticidas químicos (consulte un ingeniero agrónomo); en control biológico se reportan éxito con el uso de cepas específicas de Beauveria bassiana.
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7. Trips (Frankliniella spp)
Descripción: Son insectos pequeños que no sobrepasan los 2 mm, de cuerpo alargado, color amarillento o negruzco; succionan el alimento de las hojas y frutos, ocasionando amarillamientos en la planta, y en las frutas raspaduras. Altas poblaciones pueden inducir perdida prematura de flores; además son transmisores de virus que afectan la producción.
Manejo: Los adultos y las larvas son los que ocasionan daño en el cultivo. Sin embargo, las pupas son de difícil control puesto que caen al suelo y se protegen; es por esto que se recomienda realizar aplicaciones dirigidas a suelo con insecticidas químicos o biológicos como es el caso de Beauveria bassiana, teniendo en cuenta que éstas no penetran más de 2 cm en el perfil de suelo; a nivel foliar se debe acompañar las aplicaciones con extractos de ajo-ají que permiten exponer la plaga. Aplicaciones de extractos naturales como Té, Neem, Stemona japonica reportan control de los trips adultos (Arévalo, H. Fraulo, AB. Liburd, OE., 2009).
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8. Babosas (Milax gagates)
Descripción: En el día se esconden debajo de residuos de material vegetal, piedras o terrones. Las babosas se desarrollan en el suelo prefiriendo las condiciones húmedas; atacan el follaje tierno cortando las plántulas en los semilleros y las recién trasplantadas consumiendo las hojas (ICA, 2010). Las hembras siempre ovopositan en lugares húmedos, bajo residuos de cosecha y llegando a poner desde 20 a 100 huevos.
Manejo: En control cultural se deben poner trampas -cebo en las zonas donde se observe mayor humedad en el terreno (trampas con cerveza, calabaza, entre otras). Evitar el exceso de humedad, realizar un buen manejo de malezas y de residuos de cosecha.
9. Barrenador del Tallo (Zascelis sp)
Descripción: Esta plaga causa graves daños porque se disemina rápidamente y provoca la muerte de las plantas. La larva de esta plaga hace galerías en la corona de la raíz y la base del tallo. Como consecuencia del ataque, la planta presenta engrosamiento, agallas y el tallo es corchoso. La planta detiene su crecimiento, no emite tallos y la producción de frutos disminuye. (ICA, 2011)
Manejo: Realizar inspecciones periódicas en el cultivo observando el cuello de la planta; se han de eliminar las plantas afectadas; se debe realizar aplicaciones periódicas de hongos entomopatogenos: Beauveria bassiana, Entomophtera virulenta, Metarhizium anisopliae, Verticillium Lecanni entre otros
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10. Afidos (Aphis sp)
Descripción: Normalmente se localizan en los brotes tiernos y chupan la savia de las hojas ocasionando una deformación y un leve enrollamiento de las mismas; esto ocasiona problemas en el crecimiento de la planta. En campo se evidencia formación de fumagina.
Manejo: Se recomienda la aplicación de insecticidas químicos en la zonas jóvenes de la planta (consultar con un ingeniero agrónomo); existen hongos que los afectan como: Beauveria bassiana, Paecelomyces fumosuroseus, extractos de plantas del desierto a base de te, neem, aceites minerales que obstruyen sus espiráculos, entre otras prácticas pueden controlar poblaciones de áfidos.
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11. Ácaros – Arañita roja (Tetranychus sp)
Descripción: Tanto las ninfas como los adultos ocasionan daño en el cultivo. Se localizan en el envés de las hojas y los síntomas de daño pueden notarse sobre los frutos, los cuales toman un color rojo óxido. Las hojas se tornan pálidas y arrugadas; con ataques fuertes se cubren con telarañas, las cuales dificultan su control ya que sirven de proteción.
Manejo: Se recomienda realizar aplicaciones de productos que tengan acción en huevos, ninfas y adultos para evitar aumentos exponenciales de la población.
Aceites minerales como la citroemulsión reportan un alto control ovicida. Existen comercialmente extractos
que contienen metabolitos secundarios como la matrina con altos niveles de control de poblaciones; el extracto de ruda y Neem, algunos hongos entomopatógenos como Beauveria bassiana, Paecelomyces fumosuroseus presentan una acción como reguladores de poblaciones.
Se puede realizar liberaciones de ácaros depredadores (Amblyseius californicus y Phytoseilius persímilis) que han reducido las aplicaciones de acaricidas químicos y presentan un excelente control (Abdallah, AA. El-Saiedy, EA. Maklad, AH. 2014).
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12. Mosca de la Fruta (Anastrepha sp)
Descripción: La larva ataca principalmente los frutos maduros, y se presenta en alturas hasta los 2300 m.s.n.m. Es común observar un gusano blanco por dentro de la fruta, ocasionando daño comercial.
Manejo: Se debe cosechar oportunamente, instalar trampas McPhail preparadas con 8 centímetros cúbicos de proteína hidrolizada, 1 litro de agua, 1 gramo de boro y dos centímetros cúbicos de un insecticida químico. De acuerdo con los muestreos y con la ubicación de las trampas que tengan mayores capturas, se pueden aplicar de manera localizada insecticidas químicos (INFOAGRO, 2014)
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13. Pudrición del fruto (Botrytis cinérea)
Descripción: Se considera una de las enfermedades más limitantes del cultivo y es producida por el hongo Botrytis cinérea. El mayor inoculo en el cultivo viene de micelio formado en tallos de mora en descomposición y hojas secas; es favorecida por bajas temperaturas y humedad relativa alta siendo los pétalos y los frutos maduros más susceptibles a la enfermedad; el micelio es la capa de color café grisáceo que se forma encima de la superficie, el cual se dispersa por el viento y la manipulación de la planta; los síntomas inician principalmente en las flores y frutos, lo cual afecta el cuajado de los frutos.
Manejo: Todas las plantas afectadas deben ser retiradas de la plantación, aplicando posteriormente fungicidas a base de cobre u amonios cuaternarios, en programas preventivos de esta enfermedad se pueden realizar aplicaciones de Bacillus subtillis y Verticillium lecanii.
Productos recomendados
14. Antracnosis (Colletotrichum sp)
Descripción: Se observan manchas oscuras en ramas y tallos que pueden llegar a producir muerte de tejido vegetal como en ramas o la planta misma; la presencia de la enfermedad es favorecida por humedades relativas altas, presencia de malezas y problemas de aireación en el cultivo. En algunas zonas esta enfermedad es conocida como palo negro.
Manejo: Se recomienda podar y quemar las partes afectadas, desyerbar y hacer las limpiezas correspondientes; para prevenir el crecimiento de este hongo, se recomienda realizar aplicaciones de Trichoderma sp via foliar y en residuos de cosecha que puedan estar en el suelo; ciertas bacterias como Bacillus subtillis reportan actividad contra el patógeno.
Productos recomendados
15. Mildeo Polvoso (Oidium sp)
Descripción: Este es un hongo que cambia el color de las hojas y las deforma. Se localiza en ramas jóvenes, en tallos, botones y frutos; en estos tres últimos se presenta un polvillo de color blancuzco.
Manejo: Debido a su persistencia en residuos de cosecha, se debe mantener el cultivo limpio, con buena aireaciòn. Existen controles curativos con el uso de productos a base de polisulfuro de calcio y azufre; extractos de plantas como Rheum, tomillo, manzanilla; bacterias como Bacillus subtillis.
16. Productos recomendados
Protocolos de uso de controladores biológicos
Biotecnologías de producción sostenible en el cultivo de mora. (Propuesta POR NATURAL CONTROL)
Fuente de información
Cultivo de mora, Programa de apoyo agrícola y agroindustrial vicepresidencia de fortalecimiento empresarial Cámara de Comercio de Bogotá
Documento completo:
https://bibliotecadigital.ccb.org.co/handle/11520/14319
