Preguntas como: 1. ¿Qué es control biológico? 2. ¿ Cómo, cuándo y en qué dosis debo aplicar estos productos? 3. ¿Qué plagas y qué enfermedades puedo controlar? 4. ¿Sirven para toda clase de cultivos? 5. ¿Puedo usar estos productos junto con plaguicidas químicos? 6. ¿Qué cuidados especiales debo tener para su uso?, son muy frecuentes entre aquellos agricultores que desean dar el paso en el uso de alternativas mas limpias en la producción de cultivos, también para aquellas personas que se inician en el mundo de la agricultura y para aquellos agricultores urbanos conscientes de la importancia en el consumo de alimentos sanos y libres de residuos de plaguicidas.
Y es que cada vez es mayor el numero de consumidores que compran y consumen los productos provenientes de sistemas de producción mas limpia principalmente porque perciben los beneficios que aportan a la salud, a la seguridad en los alimentos y al medio ambiente. Esto ha dado auge al uso de herramientas como el control biológico, que consiste en utilizar organismos vivos que actúan como enemigos naturales de plagas y enfermedades que afectan los cultivos.
Entre los casos mas utilizados se encuentra el uso de el hongo Trichoderma sp para la prevencion de enfermedades como Phytophthora, Fusarium y Rizoctonia. El hongo Beauveria bassiana en el control de la broca y trips, o de la bacteria Bacillus Thuringiensis para el control del gusano cogollero.
Las siguientes recomendaciones fueron tomadas de SOLUCIONES MICROBIANAS DEL TRÓPICO, y el artículo completo lo encuentras en el siguiente Link:
Preguntas frecuentes
Los hongos se reproducen en el corto, mediano y largo plazo, es decir, se perpetúan a través del tiempo, convirtiéndose en el enemigo oculto y certero contra plagas de importancia económica.
Los hongos controlan mosca blanca, mosca de las frutas, áfidos, trips, gusanos, cucarrones, ácaros, picudos (negro, rayado y amarillo), pulgones, hormigas, etc. También controlan garrapata, mión y chinche de los pastos, mosca de los establos, mosca del ganado, etc.
La espora del hongo se adhiere a la cutícula del insecto, forma estructuras que le permiten penetrar hacia el interior del insecto y produce enzimas que digieren la cutícula externa; una vez dentro, libera toxinas y coloniza todo los órganos del hospedero. Finalmente, cuando ha muerto el insecto, el hongo emerge de su cadáver para esporular nuevamente. Estas esporas son transportadas por el viento, la lluvia o por otros insectos sanos, a través de los cuales se repite el ciclo de infección.
Los insectos infectados dejan de alimentarse y entran en un estado letárgico, sus movimientos son lentos, hay pérdida locomotora y comienzan a ubicarse en sitios altos o en el envés de las hojas.
Su respuesta de control es lenta, pueden morir entre los 4-7 días, dependiendo del insecto y de las condiciones ambientales. Los cadáveres de los insectos pueden ser encontrados sobre el follaje o el suelo; algunas veces se encuentran cubiertos por el hongo, pero en otras ocasiones por la falta de humedad, puede observarse el insecto atacado (momificado) sin la presencia del hongo.
Enfermedades causadas por hongos: Rhizoctonia solanii, Fusarium, Alternaria, Phytophthora, Sclerotium, Pythium, Ceratocystes fimbriata, Rosellinia bunodes, Rosellinia pepo, etc. y enfermedades causadas por bacterias del género Pseudomonas, Erwinia, etc.
El mecanismo enzimático de las esporas del hongo les permite perforar, penetrar y envolver la pared de las células de otros hongos, bacterias y nematodos que causan enfermedad en las plantas. Trichoderma antagoniza la acción de estos patógenos por competencia de espacio y nutrientes y actúa como descomponedor de materia orgánica para entregarla en forma asimilable a la planta, promoviendo su crecimiento y desarrollo.
• En caso de Ingestión: Dar a beber agua o leche, antes de inducir al vómito. Lleve la persona inmediatamente al médico junto con esa esta etiqueta. Consulte al personal médico.
• En caso de Inhalación: Colocar al paciente en un lugar fresco y ventilado. Si no está respirando, dar respiración artificial boca a boca, si respira con dificultad suministrar oxigeno.
• Cuando se tiene contacto con los ojos: Lavar inmediatamente los ojos con abundante agua por lo menos durante 15 minutos, manteniendo los párpados abiertos y recibir atención médica.
• Cuando se tiene contacto con la piel: Quitarse la ropa contaminada y lavarse con abundante agua y jabón.
El control biológico con hongos busca disminuir los niveles de plagas y enfermedades de manera que la población se mantenga regulada; sin embargo, antes de iniciar las aplicaciones de los productos biológicos, se recomienda hacer un diagnóstico y plan de manejo de la finca. Si los niveles de infestación o infección superan el promedio en el daño económico, se recomienda aplicar un fungicida o insecticida químico, con el fin de disminuir el nivel de la población a través de un efecto de choque y al cabo de 10 días, una vez haya pasado el efecto residual, se pueden iniciar la aplicaciones con los productos biológicos.
Los hongos se deben de aplicar tres veces con intervalos de 20-30 días. La primera aplicación se sugiere en forma inundativa, es decir el doble de la dosis recomendada, con el fin de promover el establecimiento masivo de las esporas del hongo para la regulación eficaz de los insectos y enfermedades. Las siguientes aplicaciones se pueden realizar focalizadas y no generalizadas, dependiendo del criterio de evaluación técnica.
La rutina de las aplicaciones debe mantenerse con el fin de lograr el establecimiento de los microorganismos en el suelo y asegurar la regulación de los insectos y enfermedades en los cultivos.
Los hongos biocontroladores se perpetúan a través del tiempo, por su capacidad continua de multiplicación y dispersión de esporas. Esto les permite un mayor rango de acción en la regulación sanitaria, mientras que la aplicación con los productos químicos se realiza “in situ” y su acción termina cuando el efecto residual desaparece, con la desventaja que los insectos o patógenos que causan enfermedad en los cultivos pueden desarrollar resistencia a estos compuestos activos.
DIFERENCIAS | |
CONTROL BIOLOGICO CON HONGOS | CONTROL QUIMICO |
SON UNA VACUNA: Se usa en las etapas iniciales de los cultivos: Germinadores, Almácigos. | Se usa generalmente como control curativo en los cultivos. |
Su respuesta de control es lenta (acción entre 4 -7 días). | Su efecto es espectacular (acción inmediata: horas). |
Regulan las poblaciones de insectos y patógenos que causan enfermedades | Promueve resistencia en los insectos y patógenos. |
No ocasionan daño al agroecosistema. | Rompen el equilibrio en el ambiente y su entorno. |
Se perpetúan a través del tiempo. | Se aplica “in situ” y efecto residual desparece en corto tiempo. |
Baja inversión | Por su frecuencia de aplicación y problemas de resistencia se convierten en una alta inversión. |
Metarhizium anisopliae
Paecilomyces lilacinus
Beauveria bassiana
Trichoderma harzianum+T.koningii
Mezcla microbiana de hongos y levadura